I 10 migliori vini delle isole assaggiati a Vinitaly 2019
I vini delle isole ci piacciono perché di solito sono prodotti in condizioni estreme, mettendo insieme tradizione, fatica e fantasia. Perché attingono ai più svariati
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Pitti non è un party, è un rito pagano. Da preservare con cura
Ogni città ha la sua settimana in cui celebra la follia: una volta l’anno tutto sembra lecito e i problemi esistenziali si mettono
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Quanto è cambiata la comunicazione politica al tempo dei social?
Quanto è cambiata la comunicazione politica? Ce lo siamo chiesto spesso durante l’ultima campagna elettorale. L’abbiamo vissuta su un fronte non dei più facili, ma
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Perché alla fine essere una taglia 42 non paga
Di recente mi sono capitate tra le mani delle foto d’epoca: risalgono all’era geologica in cui andavo al liceo. Sono rimasta stupita: non
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Frustrazione vera e come curarla
Frustrazione, ovvero quella sensazione che “mancherebbe poco, ma…”. Ci ho pensato spesso ultimamente. Da dove arriva, anche quando sembra che la tua nave
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A Castiglioncello c’è Foodies Festival, con l’omaggio allo chef Luciano Zazzeri
Ponte del 25 aprile sulla Costa degli Etruschi: a Castiglioncello dal 24 al 28 aprile torna Foodies Festival, la manifestazione gourmet che affianca
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Per convincere il vostro peggior cliente armatevi di forchetta. Lo dice la scienza
Dove portereste a cena il vostro più acerrimo nemico, per farlo capitolare? E qual è il momento più opportuno del pasto per sottoporre
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Taste 2019, 10 leccornie da assaggiare e acquistare alla Stazione Leopolda
Taste alla Stazione Leopolda di Firenze è meta e fermata obbligata per tutti i cacciatori di nuove tendenze nel settore food. Cercatori di microdistillerie, collezionisti
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Le prime cose che gli altri notano di voi? Non sono quelle che pensate
Sapete quali sono le prime cose che gli altri notano di voi? Io ci ho fatto uno studio. Non che me ne sia
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Vino Nobile, dimmi chi sei e ti dirò che Montepulciano bere
Dimmi chi sei e ti dirò quale Nobile di Montepulciano scegliere. Qualche tempo fa ho conosciuto un giornalista enogastronomico che ha osato dirmi che i
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