Il Quinoa a Firenze, è un ristorante interamente gluten free aperto da poco. Farà la gioia di tutti i celiaci residenti o di passaggio il nuovo ristorante aperto nello spazio di quella che era la Casa delle Creatività, a metà strada tra Duomo e Stazione. La formula – green come le pareti del locale – ben si adatta anche ai gusti di vegetariani, vegani e bio-integralisti. Ma il menu è per onnivori e riserva alcune sorprese. Continua a leggere su puntarellarossa.it