C’è bruschetta e bruschetta. Adesso a Firenze la vera bruschetta si può gustare in via de’ Macci 77/r da Johnny Bruschetta, bistrot dall’aria familiare che serve quasi esclusivamente pane dorato in oltre 30 varianti tra salato e dolce. Una riscoperta di quello che è stato a lungo lo spuntino dei nostri nonni. Rivisto e corretto alle esigenze dei tempi nostri. Continua a leggere su Gazzetta di Firenze.